Rum-Workshop
Beim Rum-Workshop erarbeiten wir uns gemeinsam die Vorgänge zur Herstellung eines echten Rums. Beginnend mit dem Zerqeutschen von Zuckerrohrstängeln lernen wir das eigenliche Ausgangsprodukt, die intensiv riechend, klebrige Melasse kennen, die wochenlang vergoren die Grundlage zum Brennen der meisten Rumsorten darstellt.
Unser neues Rum-Video:
Individuelle Rum-Workshops sind nach Voranmeldung und Verfügbarkeit vereinbar. Ein Rum-Tasting kann gerne zugebucht werden.
Für Einzelpersonen: Am Samstag, den 02. Juli wollen wir uns wieder mit dem Thema „Rum“ beschäftigen! Zwischen 15.00 und 19.00 Uhr wollen wir alle Arbeitschritte erleben, die zur Produktion eines echten Rums erforderlich sind. Begleitend hierzu wird Tasting-Guide Markus Giesbert fünf hochwertige afrikanische Rum-Spezialitäten am gemütlichen Lagerfeuer kredenzen.
„Heißer Rum zum Kalten Markt“: Am Samstag, den 05. November 2022 ab 14.00 Uhr planen wir gemeinsam mit Workshopteilnehmern erstmals einen „Spiced Rum“ zu brennen. Hierbei wird der vergorenen Maische aus Zuckerrohr-Melasse noch eine „geheime'“ Fruchtzutat zur Aromatisierung zugesetzt. Von unserem Tasting-Guide Markus Giesbert werden zusätzlich in einem spannenden Tasting fünf africanische Rum-Sorten kredenzt. Gesamtkosten pro Person 79,90 €. Anmeldung erforderlich! Begleitpersonen ohne Tasting 25,90 € 
Anmeldung erforderlich unter: info@burg-brandenstein.de oder telefonisch unter 06661 / 3888
02.07. und 05.11. 2022 Workshop & Tasting Afrikanischer Rums etwa von Seychellen, Mauritius oder Madagaskar……
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